Respect de l'Environnement

SilverBirch Hôtels et centres de villégiature manifeste son engagement à long terme en matière d’environnement par de nombreuses initiatives entreprises par le siège social et par chacun des quelque 25 hôtels qu’elle réunit au Canada. Peu après la création de la société en 1997, une valeur clé de « sécurité et respect de l’environnement » a été intégrée à l’énoncé de vision, de mission et de valeurs de SilverBirch Hôtels et centres de villégiature. Une politique relative à l’environnement a été élaborée peu après et, en 2000, la société lançait officiellement son programme environnemental. En 2002, SilverBirch Hôtels et centres de villégiature devenait la première société de gestion hôtelière au Canada à faire accréditer tous ses établissements en vertu du programme de cotes écologiques « Feuille verte », administré au nom de l’Association des hôtels du Canada.

En 2004, SilverBirch a donné son appui au lancement par l’Association d’un nouveau programme de cotes écologiques; une fois de plus, toutes ses propriétés ont obtenu l’accréditation. L’engagement de SilverBirch à l’égard de l’environnement est soutenu et partagé par tous les associés. La prise de décisions respectueuses de l’environnement fait partie intégrante de la culture d’entreprise et constitue un des aspects essentiels de l’exploitation quotidienne de chaque hôtel, de la prestation de services à la clientèle aux activités de gestion interne.

Le nouveau programme d’accréditation de l’Association des hôtels du Canada auquel adhère SilverBirch Hotels & Resorts a pour nom « ECOmmodation ». Il s’agit d’un système d’évaluation gradué permettant de reconnaître les bonnes pratiques des hôtels, motels et centres de villégiature en matière d’environnement et de les aider à améliorer leur performance à cet égard. Ce programme remplace le programme de cotes écologiques « Feuille verte » et est administré au nom de l’Association des hôtels du Canada par CH2M Hill, une firme vouée à la protection et à l’amélioration de l’environnement naturel et bâti.

Chaque hôtel de SilverBirch Hotels & Resorts possède un comité responsable de l'environnement, composé d'employés de divers secteurs opérationnels, dont le rôle est d'étudier les moyens permettant de minimiser l'impact des activités de l'établissement sur l'environnement. Leurs interventions peuvent aussi bien porter sur le choix de savons et de produits d'entretien non dommageables pour l'environnement que sur l'installation de systèmes d'éclairage moins énergivores, l'amélioration des systèmes de chauffage, de ventilation et de climatisation, l'adoption de meilleures pratiques de gestion des déchets et la réduction de la consommation d'eau et d'énergie. La Société applique en outre une politique d'achat écologique, qui consiste à rechercher des produits certifiés sur le plan de l'environnement et à accorder la préférence aux fournisseurs dont les produits sont faits à partir de matières recyclées ainsi qu'à ceux qui récupèrent et recyclent les emballages et les contenants.

Pour en savoir plus sur nos pratiques écologiques, rendez-vous à: www.silverbirchhotels.com/about/environment.html.